deviceSTYLE Brunopasso グルメコーヒーミル ホワイト



deviceSTYLE Brunopasso グルメコーヒーミル ホワイト
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商品カテゴリ:キッチン家電・台所用品
販売ランキング:24510 位
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参考価格:¥ 9,141 (税込)

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●世界初!マイクロパウダーセパレーター機能搭載のコーヒーミル
●コーヒー豆の挽き加減にかかわらず挽いた時に出るマイクロパウダー(微粉)はコーヒーの味わいを損ねる原因
●グルメコーヒーミルはコーヒー豆を挽きながら微粉を取り除くという初めての機能を搭載した
●カッターは丈夫なチタンコーティングの2枚刃で、コーヒー豆が均一に挽けるブーメラン形状
●丈夫なステンレスメッシュカップから微粉が飛び出し、分離する
●コーヒー豆は50gまで挽ける
●連続使用は1分30秒以内



マイクロパウダー

コーヒーメーカーのCA-6を愛用してまして、同じメーカーから同じデザインのコーヒーミルが
あったので、メーカーの謳い文句を信用して購入しました。

使ってみての感想ですが、デザインはお揃いなので良しとしますが、豆が均一に挽けてませんでした。
中にはまったく砕けていない豆のままも複数...
この砕けていない豆を挽くために回しっぱなしにしたら、ほとんどがマイクロパウダーになって
しまいました。(^_^;

このような回転カッター式では、丁度良い大きさに挽かれた豆がまたカッターに当たって更に粉砕
されてしまうため、豆の大きさを均一に揃わせるのは回転カッター式である構造上を考えるとどうか
と思いました。
確かにマイクロパウダーの粒は奇麗に揃っているので、マイクロパウダーを作りたい人向けでしょうね。

豆の大きさを均一に揃えて風味を損なわないで挽くには、多少面倒でも手動の
コーヒーミルでゴリゴリ挽いた方がいいみたいです。



デバイスタイル (deviceSTYLE)






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